茹絲葵經典牛排之家

簡單說，「茹絲葵」是台灣最棒的牛排館。

如果說 做牛排是一頭牛的宿命

那也許想辦法進「茹絲葵」會是牠最好的選擇吧






茹絲葵經典牛排之家 Ruth's Chris Steak House

(02)2545-8888 台北市民生東路三段135號2樓

食物

擁有美國牛排屋的精神，牛排就是「茹絲葵」的主角。前菜可選擇【蘆筍棕梠沙拉】或【生煎日式鮪魚片】，這不會讓顧客吃撐而毀了接下來的牛排大餐。主菜方面，真正的牛排愛好者應該選擇【紐約牛排】或【肋眼牛排】，大胃王級的朋友可以試試【丁骨牛排】，而【紅坊牛排】則足夠兩個人飽餐。

服務

如同美國的好餐廳，「茹絲葵」的服務親切而有效率。不過，有時上菜的節奏過於迅速時，而您又想享受一頓悠閒的晚餐，可請服務生放慢腳步。

氣氛

「茹絲葵」依循傳統美式牛排館的風格，用木料、黃銅、玻璃打造出舒適而非精緻的空間。靠窗的前半部餐區環境較好，中後段則略嫌擁擠；還有一個小吧台與兩個VIP房間可供特別聚會。

酒單

提供許多不錯的加州或法國葡萄酒，價格偏高。